Tarım bölümünde toprak işleme,ekim, dikim,sulama,gübreleme,budama,hasat,bitki koruma,serada fide yetiştiriciliği,iklim kontrolü,üretim planlaması ve pazarlama gibi faaliyetler gerçekleştirilmektedir. Okulumuzdaki zeytin ağaçlarının budanması, ilaçlanması ve gübrelemesinin yapılması ardından elde edilen zeytinlerin toplanması,viyollere ektiğimiz tohumlardan elde etmiş olduğumuz fideleri bahçemize, seramıza, topraksız tarım setimize dikip çeşitli sebzelerin üretimi gerçekleştirilmektedir. Ayırca Kış aylarında kütükte mantar yetiştiriciliği yapılarak bu konuda öğrencilerimizin bilinçlenmesi hedeflenmektedir.